Valentýnské Menu PRO DVA

Popis

Připravte pro svou drahou polovičku nezapomenutelný zážitek! Zveme vás na výjimečný večer plný romantiky – Valentýnské menu ve stylové atmosféře naší restaurace.

Přípitek
0,1l Prosecco

Amuse Bouche
Sušená vepřová panenka „à la prosciutto“, marinovaný cukrový meloun

Předkrm
Mousse z drůbežích jater, Honzova buchta s višněmi, petrželkový prach

Polévka
Krevetový bisque s ceviche z krevet a pomeranče

Mezichod
Mandarinkový sorbet s růžovým pepřem

Hlavní chod

PRO NĚJ 
Filírovaný hovězí rump steak, bramborová wafle s rozmarýnem, hříbkové jus, glazovaná žlutá mrkev

PRO NI
Okouník červený na grilu, otevřená raviola s ragú z cukety a sušených rajčat, prosecco omáčka

Dezert
Red velvet roláda s vanilkovým krémem a jahodami & Káva dle vlastního výběru